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Artículos

• La Habilidad Profesional Pedagógica Diagnosticar Para el Desarrollo del Servicio Social

  Yurisandra Savourin Nelson, Juana Gamboa Daudinot, Susana Angelica Pastrana Corral, María Zulema Monteverde Murrieta

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• Innovaciones en Alimentos Probióticos: Alternativas Creativas Para una Digestión Saludable

  Alba Cecilia Durán-Castañeda, Saúl González-Moya, Francia Montserrat Murillo-Nungaray , Ramsés Ramón González-Estrada, Francisco Javier Blancas-Benítez, Sonia Guadalupe Sáyago-Ayerdi, Victor Manuel Zamora Gasga

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• Microfluídica para la Síntesis de Nanopartículas y su Aplicación en la Remediación de Agua

  Fabiola Carolina Miranda Castro, Edgar Alberto Espinoza Zallas, Ilse Guadalupe Encinas Osuna

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• Enemigos Ocultos en los Alimentos: Escherichia coli y Salmonella Hidden Enemies in Food: Escherichia coli and Salmonella

  YESICA ENCISO MARTINEZ, Manuel G. Ballesteros Monrreal, Betsaida Díaz Murrieta, Pablo A. Méndez Pfeiffer

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• Diagnóstico Sobre Prácticas de Auto-promoción Aberrante Entre Académicos Universitarios Mexicanos

  César Omar Sepúlveda Moreno, Daniel Gonzáles Lomelí, Yessica Enciso Martinez

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• Diagnóstico sobre Satisfacción y Compromiso en el Trabajo: Estudio de Caso en un Restaurante de Culiacán, México

  César Omar Sepúlveda Moreno, Héctor Gabriel Zazueta-Beltrán, José Elías Martínez Chairez

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• Adherencia de Escherichia coli Patógena a Superficies Agrícolas en la Producción de Melón Honeydew: Formación Potencial de Biopelículas Adherence of Pathogenic Escherichia coli to Agricultural Surfaces in Honeydew Melon Production: Potential Biofilm Formation

  Yessica Enciso Martínez, César O. Sepúlveda Moreno, Edwin Barrios Villa, Dora E. Valencia Rivera, J. Fernando Ayala Zavala, Karla F. Barajas Urías, Manuel G. Ballesteros Monrreal

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• Desarrollo de un Simulador Web Interactivo Para la Reconstrucción Grafica de Funciones Periódicas y Señales Usando Análisis de Fourier

  Marco Antonio Pérez González, Adolfo Ángel Pérez Salado, Cristian Daniel Duarte Gaytan, Ramón Octavio Jimenez Betancourt, Juan Miguel González López, Fernando Rodríguez Haro, Ernesto Navarro Alvarez

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• Recubrimientos comestibles: Innovación para la conservación y mejora de alimentos listos para el consumo.

  Natalia Sofía Arcadia-Parra, Cinthia Jazmin Villegas-Ornelas, Luis Ángel Lomelí-Topete, Rámses Ramón González-Estrada, Francisco Javier Blancas Benitez

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• Los Efectos de la Ausencia del Fondo Minero Efectos de la Ausencia del Fondo Minero

  JOSÉ MARTÍN RODRÍGUEZ SÁNCHEZ

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• Compuestos Naturales Contra Patógenos Fúngicos en Fresa Protección de fresas contra hongos

  Beatriz Montaño Leyva, Jesús Aidmir Yeikame Morelia Jiménez, Milton Yahir Ochoa Castañeda, Francisco Javier Blancas Benitez, Porfirio Gutierrez Martinez, Ramsés González Estrada

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