Durán-Castañeda, Alba Cecilia, Saúl González-Moya, Francia Montserrat Murillo-Nungaray, Ramsés Ramón González-Estrada, Francisco Javier Blancas-Benítez, Sonia Guadalupe Sáyago-Ayerdi, y Victor Manuel Zamora Gasga. «Innovaciones En Alimentos Probióticos: Alternativas Creativas Para Una Digestión Saludable». INVURNUS 20, no. 1 (junio 11, 2025). Accedido junio 25, 2025. https://invurnus.unison.mx/index.php/INVURNUS/article/view/119.